Περιγραφή

Το μέλι Κρήτης “Throne” αποτελείται από πευκόμελο και άγρια βότανα που συλλέγουν τα μελίσσια μας από τα ορεινά πευκοδάση της Κρήτης το Φθινόπωρο. Η συγκεκριμένη ποικιλία χαρακτηρίζεται από την ελαφριά γλυκύτητα και την παχύρευστη υφή του. Αυτό οφείλεται στα μελιτώματα που εκκρίνονται από τους χυμούς του πεύκου λόγω παρασιτικών τροφέων, κάτι που του προσδίδει ιδιαίτερες διατροφικές και θεραπευτικές ιδιότητες.